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Información sobre Kawin Food Music
·KAWIN HOME RESTAURANT AND CONCERT·Una catalana y una chilena se unen para ofrecer la mejor cocina fusión, combinando sabores mediterráneos, sudamericanos y asiáticos.El proyecto se inicia en Sydney, Australia el 2015 donde pudimos deleitar a mas de 500 comensales compartiendo nuestra pasión por el arte culinario y musical. Continuamos ofreciendo nuestro servicio en Chile a principios del 2019 y HOY llegamos a CATALUNYA.
Kawin viene del mapuche(indígenas chilenos), que alude a diversas ceremonias entre los araucanos, para celebrar alianzas o acontecimientosHome Restaurant, abrimos nuestra casa donde recopilamos las recetas mas delicadas y sabrosas.(También vamos donde tu quieras!)Concert, la música es el viaje del alma, canciones de amor y desamor, de lucha y quebranto. Es el postre mas preciado de nuestro Restaurant.
Mesa íntima, cupos limitados para ofrecer el servicio mas cálido20 comensalesCocina creativa orgánica (4 Entrantes· 2 Fondos ·1 Postre)Incluye 1 copa de vinoSi eres de mas de una copa, puedes traer tu botella.
Luego de un rotundo exito en Sydney donde pudimos ofrecer nuestro Home Restaurant & Concert a mas de 500 comensales, hemos decidido abrir KAWIN en Catalunya. La base de Kawin es un buen vino, una buena comida y buena musica, para nosotras...esa es la receta de la felicidad.
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